img

صينية كفتة

المنتج الرئيسي المستخدم في هذه الوصفة

  • الوصفات
  • طريقة التحضير
    متوسطة

  • وقت الطبخ
    30 دقيقة

9 مكوّنات
4 حصص
  • 1. 500 غ كفتة سويتش*
  • 2. 1 بصلة بيضاء، مقطعة على شكل حلقات
  • 3. 1 بطاطا متوسطة الحجم مقطعة على شكل حلقات
  • 4. 2 طماطم متوسطة الحجم مقطعة على شكل حلقات
  • 5. 250غ عصير طماطم طازج
  • 6. ½ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأسود
  • 7. ½ ملعقة صغيرة من مسحوق السبع بهارات
  • 8. 3 غ بقدونس طازج مفروم ناعم
  • 9. أضف ملح (حسب الرغبة)

12 خطوة

  • *

    يُذوّب منتج سويتش المجمّد قبل التحضير.

  • 01/

    يقطّع البصل والطماطم الطازجة إلى شرائح على لوح التقطيع وتوضع جانبًا. وتقطّع البطاطا إلى شرائح.

  • 02/

    تسخّن المقلاة وتقلى شرائح البطاطا بسرعة حتى تصبح ذهبية اللون (من 2-3 دقائق). وتوضع جانباً.

  • 03/

    تُشكَل 30 غ من كفتة سويتش على شكل دوائر 6-7 سم.

  • 04/

    توضع في صينية الفرن، ثم توضع طبقة من شرائح الطماطم، ثم دوائر كفتة سويتش، وشرائح البصل، وأخيراً شرائح البطاطا.

  • 05/

    يرش الملح فوق المكوّنات (حسب الرغبة) والفلفل الأسود والبهارات السبعة.

  • 06/

    تسكب الطماطم المخلوطة فوق الطبقات المجهّزة.

  • 07/

    تغطّى الصينية بإحكام بورق القصدير.

  • 08/

    يسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية (392 درجة فهرنهايت) وتوضع الصينية المغطّاة داخله.

  • 09/

    يطبخ الطعام لمدّة 30 دقيقة لتتمازج النكهات.

  • 10/

    بعد الاستواء تُخرج الصينية من الفرن ويُزال ورق القصدير بعناية.

  • 11/

    يزيّن الطبق بالبقدونس المفروم بشكل ناعم لإضفاء لمسة جماليّة.

  • 12/

    تقدّم صينية كفتة سويتش الساخنة بجانب الأرز.

Shopping Cart Icon تسوق الآن Show form submit popup

Thanks for signing up!

Don’t forget to follow us on our social media channels too